廚余垃圾前處理設(shè)備中的核心工藝是分離有機(jī)質(zhì)和無機(jī)質(zhì)，目前市場(chǎng)采用的工藝設(shè)備有螺旋壓榨機(jī)和制漿分離機(jī)兩種設(shè)備。兩種設(shè)備工作原理和運(yùn)行結(jié)果存在較大差異，本文著重分析兩種前處理設(shè)備的工作原來和運(yùn)行結(jié)果差異，通過比較，為實(shí)際選型中提供更合理的工藝參數(shù)數(shù)據(jù)。

螺旋壓榨機(jī)在處理廚余垃圾時(shí)，是通過螺旋軸與篩網(wǎng)形成的空間變化，對(duì)物料形成壓縮，來實(shí)現(xiàn)物料的壓榨脫水，為了更好的除去物料的水分，一些果蔬類的有機(jī)質(zhì)垃圾，要經(jīng)過破碎工序，破壞果蔬垃圾的結(jié)構(gòu)形式，讓結(jié)合在果蔬中的水分更方便的再壓力作用下達(dá)到固液分離的結(jié)果。

廚余垃圾破碎機(jī)，是一種擺錘式破碎原理，高速旋轉(zhuǎn)的擺錘帶有巨大動(dòng)能與廚余垃圾中的有機(jī)質(zhì)多次撞擊，把其中的果蔬類有機(jī)質(zhì)擊碎，以碎片形態(tài)并從篩網(wǎng)中漏出，碎片中的大小取決于篩網(wǎng)孔徑的大小。

破碎后的廚余垃圾，再通過輸送設(shè)備進(jìn)入螺旋壓榨機(jī)對(duì)破碎后的垃圾進(jìn)行擠干脫水。

由于果蔬垃圾中的纖維類物質(zhì)再壓縮過程中不能通過篩網(wǎng)，通過螺旋壓榨機(jī)固液分離后的物體除了沒被破碎的無機(jī)質(zhì)，植物纖維類物質(zhì)較多；而液態(tài)中的植物纖維類含量較低，液相流動(dòng)性好，便于泵類設(shè)備輸送到下一工序中。