白菜包菜使用什么壓榨機(jī)壓干效果好

一、    壓榨前的破碎效果決定壓榨脫水率。

1、       這兩種蔬菜的性質(zhì)都屬于綠葉植物，白菜的纖維絲較長，包菜的纖維較短，所以在使用破碎機(jī)上，包菜的破碎機(jī)選擇較為寬泛，白菜破碎機(jī)可以選擇一種粗碎和細(xì)碎兩個(gè)工序，這樣，使白菜在進(jìn)入壓榨機(jī)之前，顆粒度較小，因?yàn)槠扑榈念w粒小，有助于壓榨機(jī)擠壓脫水率的提高，當(dāng)然，一般小顆粒在1mm左右已經(jīng)可以了。

2、       脫水的顆粒應(yīng)該是被擊打形成的。（問技術(shù)人員，不再累述）。

二、    同軸同徑螺旋壓榨機(jī)脫水率在60%左右。

1、       螺旋的設(shè)計(jì)是壓榨機(jī)的核心技術(shù)，很多廠家由于沒有螺旋的多變技術(shù)，即，蔬菜、水果、中藥渣、油漆渣等，這些物料的性質(zhì)不同，顆粒不同，粘滑程度不同，使用的螺旋是不盡相同的，如果，也把這些物料投放在統(tǒng)一螺旋的壓榨機(jī)中，物料的壓縮比不一，脫水的效果不一樣，舉例而言，中藥渣壓榨一般使用單螺旋的同軸徑螺旋，在螺旋直徑低于350時(shí)，脫水率在70%以上，但是，針對(duì)粉碎后的白菜，脫水率可能只有50%左右。所以在選用壓榨機(jī)的時(shí)候，要注意脫水率和壓榨后干度的數(shù)據(jù)，而不是僅僅視頻的效果。

2、       使用變徑螺旋，是壓榨細(xì)碎白菜包菜的選擇，但不是終極選擇。變徑螺旋通過壓榨空間的縮小形成對(duì)物料的擠壓，有的廠家為追求壓榨干度，將變徑螺旋的錐度加大，這樣，反作用力形成物料的反流和堵塞，壓榨設(shè)備無法正常運(yùn)行，這就是為什么在實(shí)驗(yàn)中，有的廠家壓榨效果也不錯(cuò)，但是，一旦投入生產(chǎn)，在進(jìn)入半小時(shí)后就會(huì)發(fā)生返料，堵塞，甚至，進(jìn)料時(shí)含水率90%,出料時(shí)，仍然是這個(gè)濕度，。因?yàn)槎虝r(shí)間的試機(jī)，前面的物料還沒有形成阻力，所以不會(huì)堵料，從而造成了壓榨機(jī)壓得干，出料順利的現(xiàn)象。

3、       變徑螺旋的進(jìn)料和加速設(shè)計(jì)，是保證白菜壓榨干度的必要條件。

所以，如果要想將白菜、包菜、綠葉蔬菜類的壓榨效果好，首先要破碎成小顆粒，而選擇我公司的特制螺旋壓榨機(jī)，請(qǐng)放心技術(shù)上的不成熟，因?yàn)?，我們?cè)?009年已經(jīng)將特制螺旋壓榨機(jī)投放市場，并且得到了客戶的好評(píng)。